Новый простой рецепт салата под названием «Ежик» с консервированной кукурузой и копченой колбасой, который можно сделать меньше, чем за 20 минут. Всего 20 минут и вы сможете порадовать своих близких.
Ингредиенты
Порции: –+
- Колбаса копченая 100 гр
- Кукуруза консервированная 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез столовый молочный 80 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Яйцо куриное 3 шт
Рецепт с фото
-
Необходимо порезать колбасу кубиками, чтобы они были не больше 1-2см.
-
Сварить яйца вкрутую. После как они будут готовы, почистить и порезать тоже кубиками. Желательно, аналогично как колбасу.
-
Берем твердый сыр и натираем на мелкой терке, чтобы оно лучше смешалось с остальными ингредиентами.
-
Хорошо перемешиваем колбасу, сыр, яйца. Открываем консервированную кукурузу и добавляем сюда и перемешиваем.
-
Берем чеснокодавилку и выдавливаем чеснок и еще раз перемешиваем.
-
Заливаем майонезом, немного солим (по вкусу), перемешиваем последний раз. Оставляем в холодильнике (можно даже 10 минут). Подаем к столу. Можно украсить зеленью.